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街边烤红薯为什么这么甜

时间:2020-10-30 13:33:20 /人气:674 ℃
街边烤红薯为什么这么甜

来自zyq2998的回答:

红薯马铃薯主要含淀粉,也就是多糖,在高温下部分淀粉会糖化,即转化为葡萄糖和果糖,并且还会从体内流出来,我们这儿叫糖稀,所以会甜。

来自匿名用户的回答:

用糖水跑过之类的吧。。。。其实喜欢吃可以到市场买回家弄。更加健康


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